Холодильная камера - помещение, предназначенное для термической обработки и/или хранения при пониженных температурах пищевых продуктов, лекарственных препаратов, цветов и пр.
Холодильные камеры хранения предназначены для хранения охлажденных или замороженных продуктов, хранения лекарственных средств, хранения вин и цветов, для дозревания бананов и т. п. Толщина теплоизоляции сэндвич-панелей для таких камер выбирается в пределах от 60 до 100 мм. Температурный режим в камерах такого типа поддерживается в диапазоне от +14 °С до — 25 °С в зависимости от вида продукции.
Холодильные камеры для охлаждения и замораживания предназначены для охлаждения и замораживания мяса, рыбы, различных полуфабрикатов, пельменей, чебуреков, овощей и фруктов и т.п. Такие камеры как правило работают в цикличном режиме при периодической загрузке и выгрузке продукции. Толщина теплоизоляции сэндвич-панелей для таких камер выбирается в пределах от 80 до 120 мм. Температурный режим в зависимости от вида продукции и технологии при замораживании поддерживается в диапазоне от — 25 °С до — 40 °С. Время охлаждения и замораживания продукции в таких камерах составляет от 3-х до 24-х часов.
Сэндвич-панель — строительный материал, имеющий трёхслойную структуру, состоящую из двух листов жёсткого материала и слоя из теплоизоляционного материала между ними.
Двери для холодильных камер изготовляются из ППУ сэндвич-панелей с применением специальной итальянской фурнитуры и морозостойкой уплотнительной резины.
Замок - немаловажная деталь холодильных дверей. Он должен легко открываться при любых температурах, и в то же время быть достаточно удобным и надежным.
ПВХ-завеса – изготовливается из специальных изолирующих материалов, которые помогают сохранить тепло или холод в складских, торговых и жилых помещениях.